Õppetase: EKR4

Õpe

  • keskhariduse baasil kutseõpe;
  • õppeaeg 5 kuud;
  • sessioon (kaugõpe).

Õppesisu

  • Majutamise ja toitlustamise valdkonna alused
  • Karjääri planeerimine ja ettevõtluse alused
  • Toitlustuse alused
  • Toitlustusteeninduse alused
  • Joogiõpetus I ehk mittealkohoolsed joogid
  • Joogiõpetus II ehk alkohoolsed joogid
  • Restoraniteenindus
  • Catering ja peolaudade teenindus
  • Restoraniteeninduse praktika

Meie pakume

Kaasaegseid õpitubasid ja mitmekülgset keskkonda sündmuste ja tähtpäevade korraldamisel. Õpingute käigus saab õppija ettevalmistuse, et sooritada kelneri  EKR 4. taseme kutseeksam. Sessioonide ajal võimalik ööbida kooli õpilaskodus. Vaba aega võimalik sisustada sportimise ja erialaringide tegevustega.

Teilt ootame

Huvi  ja soovi töötada meie meeskonnas, head stressitaluvust, korrektsust, puhtust ja positiivset suhtumist. Kasuks tuleb eri etikettide tundmine, keelteoskust, arvutikasutusoskus ning kommunikatsioonivahendite tundmine. Kutse eeldab valmisolekut töötada ka puhkepäevadel, riiklikel pühadel, õhtusel ja öisel ajal. Töö võib olla periooditi pingeline.

Pärast kooli

Ootavad sind tööle toitlustusettevõtted Euroopa Liidus uute ideede ja heade oskustega, mille oled omandanud erialal. Kelneri ametikohalt on võimalik edasi areneda: baarmen, vahetusevanemaks, ülemkelneriks, sommeljeeks või teenindusjuhiks.

Õppekava